Daum1boon

아이돌 팬이라면 누구나 한번쯤 들어봤을 '인기가요' 샌드위치!
SBS '인기가요'가 진행되는 등촌동 SBS 매점에서만 판매한다는 샌드위치죠~
이 샌드위치를 먹기 위해 아이돌 데뷔를 하고 싶다는 사람들이 넘쳐날 정도로 ㅋㅋㅋ 굉장히 핫했는데요!
그만큼 '인기가요' 샌드위치를 만드는 다양한 레시피가 떠돌았지만, 실제 레시피와는 달랐답니다..

진품(?)의 맛과 다르다는 사실에 실망한 스윙들을 위해 스누퍼가 준비했습니다!!
'인기가요' 샌드위치의 진짜 레시피를요!!!
직접 먹어본 사람만이 안다는 그 레시피...
궁금하신 분들은 얼른 이쪽으로 모이세요~~

'스누팟플레이어'를 통해 '인기가요' 샌드위치의 진짜 레시피를 공개한 스누퍼의 수현과 태웅!
직접 재료를 준비해서 똑같이 만들어보기로 하는데요~

똑같이 만들기 위해 어렵게 어렵게 공수해왔다는 진짜 '인기가요' 샌드위치를 자랑하는 수현 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 부럽다.....

레시피가 같아도 만드는 사람에 따라 맛이 달라질 수 있다는 태웅과,

정확한 계량을 통해서 ㅋㅋㅋㅋ 정말 똑같이 만들겠다는 의지 넘치는 수현 ㅋㅋㅋㅋㅋ
과연.. 두 사람은 '인기가요' 샌드위치의 맛을 그대로 낼 수 있을까요?!

완벽한 맛 재현을 위해 실제 '인기가요' 샌드위치를 먹어본 후 만들기로 하는 두 사람!
수현이는 샌드위치 테두리 부분은 내용물이 없어 안 좋아한대요~

ㅋㅋㅋㅋㅋ 결국 테두리 시식권을 태웅에게 떠넘깁니다.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

사이좋게 나눠 먹는 모습이 참 보기 좋네요^^..

이 때 태웅이 '인기가요' 샌드위치의 비밀을 하나 알려줍니다!
'인기가요' 샌드위치는 그냥 식빵이 아니라 옥수수 전분이 들어간 빵으로 만들어진다네요~
오.. 맛이 특별한 이유가 있었군요!!

이제 본격적으로 재료를 꺼내 시작하는 수현과 태웅!

옥수수 식빵이 없어 다른 빵을 사용하는데요~
촉촉한 우유식빵보다는 살짝 푸석푸석한 질감의 식빵이 제격이라고 합니다!

계란 1개와 크래미 2개를 준비해주시고, 크래미는 잘게 썰어주세요!

그 다음! 계란을 으깨 넣고, 거기에 크래미를 더해 챱챱챱 야무지게 섞어주세요~

마요네즈도 첨가해주시고요~

중간점검에 들어가는 수현!
과연 그 맛은?!

아닛...! 맛이 다르다니요!

아하....!
'인기가요' 샌드위치에는 두 사람이 넣은 마요네즈 양보다 훨씬 적은 양의 마요네즈가 들어간다고 합니다!!

※ 마요네즈는 무조건 조금만 넣자 ※
(계란 하나에 크래미 두 개라고 했을 때, 어른 숟가락 반 정도의 마요네즈만 넣어 주세요!)

그 다음엔, 양배추를 채썰고 마요네즈에 버무려주면 됩니다~

수현(27, 제 2의 백종원 지망생)
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 본인이 만든 음식에 본인이 감탄해버리는 중...

빵 모서리 부분을 무심한듯 시크하게(..) 잘라낸 다음,

아까 만들어뒀던 으깬 계란+크래미와 마요네즈에 무친 양배추를 빵 위에 아낌없이 팍팍 올려줍니다!

드디어 등장하는 '인기가요' 샌드위치의 화룡점정, 딸기잼!!!

계란과 크래미, 양상추 위에 빵 한 조각을 더 올리고! 딸기잼도 넉넉하게 챱챱챱 발라줍니다~

이렇게 빵을 합체해주고,

칼로 반을 잘라줍니다!

완벽 재현을 위해 똑같이 랩으로 샌드위치를 싸주면~

정확한 레시피로 만든 '인기가요' 샌드위치가 완성됩니다!!!!
오.. 진짜 비슷한데요?!

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 직접 만든 샌드위치를 집어야 하는데 너무 똑같이 생겨서 사 온 '인기가요' 샌드위치를 집어버린 태웅 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

여기서 스누퍼가 방출하는 꿀팁!
래핑을 꼭 해야 한답니다~

랩으로 샌드위치를 싸 놓고 실온에 10분 정도 놔두면, 소스가 더 잘 스며든다고 하네요!

뒤이어 등장하는 또다른 꿀팁은 바로..!
'인기가요' 샌드위치는 바나나우유랑 같이 먹을 때 더 맛있다는 거~

똑같이 샌드위치를 만든 서로를 칭찬하면서 ㅋㅋㅋㅋ 드디어 시식의 시간을 갖는데요~
과연 맛도 똑같을지 기대가 됩니다!!

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이대로 만들면 데뷔 안 해도 '인기가요' 샌드위치 먹을 수 있다는 수현 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

ㅠㅠ 스윙들이 행복했으면 하는 마음에 직접 알아낸 '인기가요' 샌드위치 레시피를 알려준 스누퍼...!
역시 팬사랑 하면 스누퍼죠..